Batbut con miel y mantequilla

 

 

Batbut con miel y mantequilla

 

Assalamu Alaikum Wa Rahmatullahi Wa Barakatuh hermanos.

 

Os propongo hoy una receta fácil y sencilla para nuestra mesa del Iftar en Ramadán: Batbut con miel y mantequilla.

 

 

Ingredientes para 3 panes:

– 3 panes grandes Batbut (la receta del batbut aquí)

– 15 cucharas de miel

– 9 cucharas de mantequilla

 

 

Preparación:

  • Preparamos la masa del batbut  y la dejamos levar 20 minutos. Después la amasamos un poco para quitarle el gas y la dividimos en tres partes. Con las manos, cogemos cada parte de masa y hacemos 3 panes de Batbut grandes. Los dejamos levar otros 20 minutos

 

 

  • Ponemos una sertén a fuego medio y cocemos cada pan en ella SIN ACEITE por ambos lados hasta que nos quede dorado.

Batbut con miel y mantequilla

 

 

  • Con un tenedor hacemos agujeros por las dos caras del pan.

Batbut con miel y mantequilla

 

 

  • En un cazo ponemos la miel y la mantequilla y esperamos a que se derritan. Con una cuchara movemos hasta tener una mezcla homogénea.

Batbut con miel y mantequilla

 

 

  • Por último regamos cada pan por ambas caras con la mezcla de miel y mantequilla y esperamos un poco para que el pan se impregne bien. Cortamos el pan en porciones y ya está listo para servir, con un buen té.

Batbut con miel y mantequilla

Espero que os guste Insh’Allah

Ramdán Mubarak a todos

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