Smoothie de fresa y plátano

 

Smoothie fresas y plátano

Assalamu Alaikum, buenos días a todos. Para empezar con energía la mañana os traigo un delicioso smoothie bien fácil de fresa y plátano. Un delicioso batido con extra de vitaminas.

 

Ingredientes:

– 125 gramos de fresas (que estén frías)

– 4 plátanos (que estén fríos en la nevera)

– 2 yogures naturales

– Medio litro de leche fría

– Vainilla (como os guste más en extracto, en polvo, líquida, etc.)

– Azúcar (al gusto)

 

Preparación:

  • Lavamos las fresas y las cortamos en trozos. Pelamos los plátanos y también los cortamos en trozos.
  • En la batidora, batimos las fresas con un poco de leche.
  • Añadimos los yogures, los trozos de plátano, el resto de leche, el azúcar y la vainilla. Batimos hasta obtener una mezcla homogénea. Si la mezcla nos queda muy espesa, podemos añadir un poco de leche para que sea más líquida.
  • Decoramos con trozos de fresa picados antes de servir.

 

Que tengáis buen provecho Insh’Allah

 

Batbut con miel y mantequilla

 

 

Batbut con miel y mantequilla

 

Assalamu Alaikum Wa Rahmatullahi Wa Barakatuh hermanos.

 

Os propongo hoy una receta fácil y sencilla para nuestra mesa del Iftar en Ramadán: Batbut con miel y mantequilla.

 

 

Ingredientes para 3 panes:

– 3 panes grandes Batbut (la receta del batbut aquí)

– 15 cucharas de miel

– 9 cucharas de mantequilla

 

 

Preparación:

  • Preparamos la masa del batbut  y la dejamos levar 20 minutos. Después la amasamos un poco para quitarle el gas y la dividimos en tres partes. Con las manos, cogemos cada parte de masa y hacemos 3 panes de Batbut grandes. Los dejamos levar otros 20 minutos

 

 

  • Ponemos una sertén a fuego medio y cocemos cada pan en ella SIN ACEITE por ambos lados hasta que nos quede dorado.

Batbut con miel y mantequilla

 

 

  • Con un tenedor hacemos agujeros por las dos caras del pan.

Batbut con miel y mantequilla

 

 

  • En un cazo ponemos la miel y la mantequilla y esperamos a que se derritan. Con una cuchara movemos hasta tener una mezcla homogénea.

Batbut con miel y mantequilla

 

 

  • Por último regamos cada pan por ambas caras con la mezcla de miel y mantequilla y esperamos un poco para que el pan se impregne bien. Cortamos el pan en porciones y ya está listo para servir, con un buen té.

Batbut con miel y mantequilla

Espero que os guste Insh’Allah

Ramdán Mubarak a todos

Té con azahar

Té con azahar

 

 

Assalamu Alaikum Wa Rahmatullahi [email protected] [email protected]

Ahora que tímidamente ha empezado la primavera, muchos árboles empiezan a florecer. Es una ocasión ideal para preparar un rico té con azahar.

Los ingredientes son los mismos que para el té con menta y el modo de preparación también. Podéis ver la receta aquí.

El único cambio es que le añadiremos además de la menta, un poco de azahar. Para ello, tenemos que ir a un naranjo y coger  unos cuantos capullos de azahar. Es muy importante que la flor aún no se haya abierto y que esté todavía cerrada como las que salen en primer plano en la foto.

Lavamos y secamos con cuidado los capullos de flor de azahar y los reservamos. Mientras, hacemos el té como de costumbre y justo después de ponerle la hierbabuena le añadiremos el azahar. Yo, para una tetera grande le pongo unos 11 capullos de flor de azahar. Luego dejamos que repose unos minutos y ya tendremos un delicioso té con azahar.

 

 

¡Espero que os guste Insh’Allah!

 

Batido de plátano y arándanos

batido de plátano y arándanos
batido de plátano y arándanos

 

¡Assalam Alaikum a [email protected]!

Hoy os traigo una receta sana y fácil como ninguna: un batido de plátano y arándanos. Además, este batido es ideal para los que queréis tomar alimentos con un alto contenido en fibra.

Lo mejor es meter los plátanos una hora antes al frigo para que estén fresquitos cuando vayamos a hacer nuestro batido.

Ingredientes:

– 60 ml. de leche fría

– 4 plátanos pequeños

– 60 g. de arándanos deshidratados + unos pocos para decorar

– 2 cucharas grandes de azúcar (según gusto)

– 1 yogur griego (opcional)

Preparación:

  • Cortamos los plátanos en rodajas y los añadimos a la batidora.
  • Añadimos el resto de los ingredientes y batimos hasta que la mezcla sea homogénea y espumosa.
  • Servimos en vasos y decoramos con arándanos secos.

Batido de papaya y melocotón

batido de papaya y melocotón

 

Assalam Alaikum.

 

Mirad que receta tan saludable y fácil de preparar: un refrescante batido de papaya y melocotón con base de zumo de naranja… ¡Nada más sano y delicioso!

La fruta tiene que estar muy fría en el momento de hacer el batido. Podéis mantenerla en el frigo hasta que vayáis a cortarla o, como yo hago, cortarla primero y meterla al congelador.

La cantidad de zumo de naranja es aproximativa, y depende de vosotros mismos y de cómo os gusten más los batidos, si los preferís más líquidos o más espesos.

El melocotón lo lavo y le dejo la piel, así le da un toque y un colorido diferente al batido, pero si no os gusta podéis quitársela.

¡Que paséis un buen viernes, Insh’allah!

 

Ingredientes (para 3 vasos grandes):

– 1/2 litro de zumo de naranja natural
– 1/4 de vaso de leche
– 150 g. de papaya troceada sin piel
– 150 g. de melocotón troceado con piel
– 4 cucharas grandes de azúcar

Preparación:

  • En una batidora mezclamos el zumo de naranja natural, la leche y la fruta troceada.
  • Batimos hasta tener una mezcla homogénea y añadimos el azúcar. Removemos con una cuchara hasta que se disuelva.